こんばんみ、水戸屋です。
今日のラーメンは米子丿貫のニラソバです。
実はこの日、新規オープンのずんどう屋に
行こうとしてたのですが、
行ってみたら閉まってた。
定休日無いって書いてあったのに〜
ラーメン難民決定です。
米子の天一かなと思いましたが
駐車場がいっぱいだったのでやめて〜、
満洲味も通りかかったけど、
なんとなくやめて〜、
結局丿貫にたどり着きました。14時。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5923-500x375.jpg)
丿貫は4杯目。
今日こそずっと気になっている
和え玉を食べたい!!
朝ごはんを控えたのでお腹ペコペコ。
これならイケる!
オマール海老は食べたことあるので
(思い違い。前回は甘海老でした)
青紫蘇かニラソバ。
なんとなくシソは遠慮したい気分だったので
ニラソバにしました。背脂いらないけど。
ピーク過ぎでしたが
わたしの前にいまだ丼のない人が三名。
こりゃ時間かかりそうです。
ここで隣のお兄さんがカレーの和え玉を注文。
この店は毎日メニューが違います。
いや、毎日じゃないかも?
とりあえず来るたびに違う。
今日の和え玉は、
黒酢、カレー、牡蠣です。
どれも美味しそう。楽しみです。
黒酢は毎回あるので、まずはそれから
行ってみようかな〜んて思ってたら到着です。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5924-500x375.jpg)
米子丿貫の限定背脂ニラそばです。
な〜んと、みどりいろのスープ!!
ニラがどっさり乗ってるのかと思った。
そんなベタなことするお店じゃないか。
緑に浮かぶ、ピンクのお肉の
コントラストもおしゃれです。
このピンク色のチャーシューが
生ハムみたいでめっちゃ美味。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2022/05/IMG_5925-500x375.jpg)
実はわたし、麺はあまり好みではありません。
でもそれを差し引いても丿貫の勝ちなんです。
緑のスープは案外ニラ感なし。
ややしょっぱいか?
でもそれくらいが美味しい〜
グビグビ飲んじゃう。
全部飲まないように注意が必要。
チャーシューは相変わらずの美味しさ。
しっとりしてて旨味がギュッと詰まってます。
これ、売ってほしい〜
おみやげやってほしい〜
ワインに合いそうです。
そんなこんなで完食。さて、和え玉を
と思ったら、めっちゃお腹いっぱい
背脂が案外ボディブロウ。
自分の胃袋の容量を把握しきれてない43歳。
もっと大食いになりたいなぁ
ごちそうさまでした★★★★★☆
次回は麺もハーフにして、
絶対和え玉食べる!!!
駐車場は3台くらい。
今回もパチンコ屋さんの駐車場に停めました。
あざ〜す^^
では、また〜〜〜^^
コメント