こんにちわんこ、水戸屋です。
今日のラーメンは松江の虎嘯です。
米子の虎嘯おいしかったけど
松江はどうでしょうか。
この日は実は「長浜ラーメン豚八」
という店に行こうとしてました。
行ってみたら閉まってるじゃん!
まだ2時前だったのに、スープなくなったか。
日曜なんだからいっぱい作っておいて!
も〜どうしようかなぁ、
もはやラーメンの口になってしまって。
そしたらなんか見たことある看板が。
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ポップな「エブリイ」と「クリーニング」
の間になんともシックな看板。
松江にもあったのを知りませんでした。
まだ開いてるし、ここは即決です!!
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扉がデカすぎ、重すぎ〜。
まぁ重厚感はあります。が。
天井高い。そして虎の絵。
米子店とは全然違うオシャレな空間です。
2時過ぎにもかかわらず
カウンターは埋まっていました。
コロナのせいか、二人づれもカウンター。
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期間限定の「黄金の汁なし坦々麺」が
気になりましたが
「汁なし」に惹かれない。
「つけ麺」みたいな感じがしてどうも惹かれない。
わたし、つけ麺苦手です。
坦々麺は一度食べたので
酸辣湯麺かマーラータンメンかどっちかかな。
で、マーラーにしました。
塩も一回食べないとと思いつつ
どうしても辛いラーメンに行ってしまう。
致し方ない。
注文してからみんなが何食べてるか観察。
やっぱり坦々麺が多いけど、
塩ラーメンも結構多い。
半々くらいです。
次、酸辣食べたら塩行ってみよ。
って考えてたらマーラー到着。
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じゃん!虎嘯の「マーラータンメン」です。
ほんとは漢字ね。
なんか、オシャレ〜
店内とともにオシャレなラーメンやってきました。
レモンってのがね、も〜ね〜
オシャレ極まりないよね〜
相変わらずレンゲと穴あきスプーンが
丼にぶっ刺さってくるのが
やっぱり気になりますが
とりあえずいただきます。
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麺は中太ストレート。
スープは言うほど辛くありません。
あんまりコクも感じられない。
と言うか、三口くらい食べたところで
痺れが激しくて味がよくわからなくなります。笑
痺れるってはメニューに書いてあったけど
ここまでとは。
ビリビリで口近辺が麻痺します。笑
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米子店では食べられなかった
憧れの餃子3個も頼んでみました。
バラっとざっくばらんにお皿に乗ってきました。
ジューシーで美味しかったです。
にんにく感そんなにありませんでした。
個人的には米子店のが好みかなぁ。
全体的に。
なんとなくね!!
ごちそうさまでした〜★★★☆☆☆
スーパーとかゲーセンとか、
いろいろあるところの一角にあるので
広大な駐車場があります。
が、休日は結構いっぱいになるかも。
では、また〜〜〜^^
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