ラーメン一人旅

まし×2 笑福【魚介豚骨ラーメン】

二郎インスパイアのましまし笑福で魚介豚骨ラーメンです。いやぁ、中年には油は必要ないってことがわかりました。若者よ、今のうちにたくさん油っぽいもの食べておきな!
ラーメン一人旅

米子丿貫/6杯目【煮干しと昆布の琥珀蕎麦】

米子に行くたびにランチ候補に入ってくる大好きなお店です。新メニュー「淡麗」蕎麦を食べてみました。丿貫らしからぬ、まさかまさかの透き通ったスープにびっくりです。
ラーメン一人旅

をっちゃんラーメン 松江湖北店【にんにくラーメン大盛】

島根といえばをっちゃんラーメン。勝手に全制覇してると思ってましたが、なんと2店舗も残ってました。笑。やっと来れた湖北店。六年間も素通りしてました。すみません。
ラーメン一人旅

中華飯店 かげやま 2杯目【酸辣湯麺】

いつもお客さんでいっぱいの地元人気店かげやま。行列が出来ていることもあります。普通に美味しいけど、なぜここまで人気なのか正直わかりません。他にお店がないからかな...
なんのカテゴリでもない雑談

今更ながら、コロナになった話

ほんと、今更ながらコロナに感染しました。いや〜、しんどかった。これはやばいウイルスです。パンデミックのはずだ。
ラーメン一人旅

神立中華 王福【坦々ワンタン麺】

今日のラーメンはワンフーで坦々麺です。味がどうとか云々の前に、店員が少なすぎ^^; お願いだからバイト雇ってください。それかわたしが手伝いにいきます。
にゃあという猫

ネコ、おやつに必死になる

我が家のアイドル、にゃあちゃん。もうおじいニャンのはずですが、食欲は衰えません。なんでも食べる好き嫌いのないいい子です。いっぱい食べて、長生きするんだよ。今日はおやつ編です。
ラーメン一人旅

麺場 唐崎商店/松江店【信州味噌 タンタン麺】

松江の新店、唐崎商店で信州味噌のタンタン麺です。オープンしたてでお客さんで埋め尽くされていました。島根にもこんなに人がいるんだなぁ〜
ラーメン一人旅

米子丿貫/5杯目【牡蠣の和出汁蕎麦とあえ玉】

今日のラーメンは大好きな米子丿貫で牡蠣和出汁蕎麦です。そしてついについに、初のあえ玉にチャレンジです。前は「和え玉」だったけど、やっぱり読めなかったのかな。「あえ」「わえ」どっちでもいいけどね。漢字って難しい!!
ラーメン一人旅

天下一品ラーメン/米子店【こってりラーメン】

ついに米子の天下一品に行けました。交差点にあるお店って、駐車場が難しくてなかなかいけないのです。運転しはじめて5年経つけど、いまだ色々苦手です。