こんにちは、水戸屋です。
今日のラーメンは空飛ぶブタ野郎
豚骨ラーメンのお店です。
最近豚骨ラーメンのお店が増えて嬉しいな。
でも店名、もう少しなんとかなんないかな。
女子たちが言いにくいじゃんね。
でっかい倉庫みたいな外観で
中身もそんな感じです。
仕切りのないワンフロア。
店員さんはみんなツナギきてる。
うんうん、コンセプトはわかった。
豚骨ラーメンの二択
選択は辛いか辛くないか。
辛いラーメンに目のないわたしですが
一旦スタンダードなものを食べたいので
ラーメンにしました。
替え玉したいんですが絶対無理なので
（ふくよかだけど少食）
煮卵入れちゃいました。
14時くらいに来たんですが
お客さんいっぱいで店内は撮れず。
かわいいブタ野郎が飛んでます。
テーブル席とカウンターです。
カウンター、下の部分が結構空いてます…
前に人が座ったら気になっちゃうかも。
なんて思ってたら到着。
さすがは豚骨の速さでした。
博多天神には負けるけど。
ラーメン煮卵トッピングです。
ご丁寧に煮卵は別盛り。
乗っけちゃっていいのに〜
ってか、今の豚骨って背脂デフォなの？
この前のずんどう屋といい、
これが最近の流行なんでしょうか。
背脂有り無しを選べればいいけど。
the豚骨ラーメンの細い麺。
程よく硬めの茹で加減。ちょうどいいです。
スープ自体はあっさりサラッとしてます。
背脂はこのあっさりを打破したいんだろうか。
個人的には背脂要らないです。
青のり？みたいな何か海藻の乾燥させたのが
案外爽やかでよろしかったです。
でも高菜と紅生姜は欲しい。
高菜はトッピングであるけど（100円は高い）
紅生姜はメニューにすら無いとな。
なんかのポリシーだろうか。
文句多めですが美味しくいただきました。
次回は辛い方で。
ごちそうさまでした★★★☆☆
20台くらい駐車場あります。
入りやすいです。
食べ終えてお店を出る時に
10人くらいの女子高生団体が
入っていくのを目撃しました。
「帰りにブタ野郎行かない？」
とか言うんだろうか…
今の子なら言えちゃうのかな〜
お母さんは悲しいよ〜
では、また〜〜〜＾＾
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