濃超乱/東出雲店/2杯目【担々麺】

雨の中、自転車で行ってまいりました、濃超乱。
この辺で自転車だと目立つんで
すぐ噂になっちゃうんですよね〜

自転車移動してる人って
免許取ってない学生と
免許返したおじいおばあだけだから、
こんなおばさんがチャリ移動だと
みんなにジロジロ見られる。
「〇〇さんちの嫁が雨降ってるのに
自転車でラーメン食べに行ってた、
しかも一人で!」
とかいう噂が流れるんですよ、きっと。
ほんとに流れそう…まぁいいんだけど。

濃超乱にくるのは2回目です。
この店は「赤」「白」「黒」
三種類のラーメンがありまして
前回は「赤」の大辛ってのを食べました。
それがなかなか美味しかったので再来です。

昼もすぎすぎな14時半に来店。
どうやら休憩がないらしい。
ここらの店にしては珍しい。
混む時間を避けてきてみました。
先客は女性一名のみ。
貸切だと思ってたら
同じこと考える人がいるようで。


「白」「黒」どっちにしようかな〜と考えてたら
坦々麺を発見してしまいました!


問題なのは「味噌ラーメン」
コーナーにあることですね。

坦々麺って味噌ラーメンなの?
ほんとのところは違うんだろうけど。
それでも「痺れる辛さがクセになる!」
と謳ってるってことは山椒は入ってる。
と信じて頼んでみた。
前回もらった無料券で味玉もつけてみた。

待ってる間、食べ放題のカクテキを食べながら
メニューを眺めてたんだけど
平日限定のマル得ランチのお得感
とりめし100円大盛り無料
餃子150円でいただける。
ご飯50円でおかわり3杯まで。
そんな人いるか?と思いつつ、
がっつり食べる人はいいんじゃない。
あとランチタイム17時までってのもス・テ・キ

メニューを眺めてたらすぐきました。
5分も経ってないかも。




はい、こちらが濃超乱の坦々麺825円也
もやし、ねぎ、肉。
玉子はトッピングです(無料)

坦々麺にもやし入ってないもんな。
具としては味噌ラーメンです。
試しに混ぜないでスープだけ飲んだら
やっぱり味噌ラーメンでした。DAYONE〜
なので全体を混ぜ混ぜ〜

お肉の下にすりごまのようなもの、
玉子の横に辛いエキスがある模様です。
混ぜ混ぜしたスープは坦々麺っぽくはあるが
やっぱり味噌ラーメンでした。
美味しいけども。
しびれも辛さも少々物足りなかったです。

そしてそして、味噌ベースなんだけど、
麺は細麺なんです。
豚骨ラーメンに使うようなやつ。
麺は全部一緒か。替え玉があるからかね。
味噌に細麺ってなんだか慣れてなくて
不思議な感じでした。

食べてる途中でほんのりタバコの香り。

「ラーメンの香りが云々
(ラーメンの邪魔なんで的なニュアンス)
なので全席禁煙」

ってのが壁に貼ってあったけど。

タバコをやめると、余計に
タバコの香りに敏感になるんですよ。
一個残念のなとこはここかな。
あとは店員さんがおしゃべりしすぎかな。
まぁ暇だから仕方ないよね〜。



店員さんのおしゃべりの中で
「蒙古タンメン食べた?」「まだ〜」
ってくだりがあったので
島根にも蒙古タンメンできたんか!って喜んだら
カップ麺のことだった。残念。
そのカップ麺に納豆入れるとうまいんだってさ。

こんなにも店員さんの会話が
聞こえてしまった今日の良き日。
ごちそうさまでした★☆★☆★



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