こんばんは、水戸屋です。
今日のラーメンは濃超乱東出雲店で
赤辛ラーメンの最強鬼辛です。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_0495-500x375.jpg)
夏なので辛いものに本気を出してきた濃超乱
前回の激辛がまぁまぁ余裕だったので
今回の鬼辛も大したことないだろう
と思っていました。
そもそも山陰の辛口は全然なってない
激辛を謳っていても全く辛くなかったりします。
子供が多いから?関係ないか。
とにかくここらの激辛は甘いです。
でも、でも、今日のラーメンはヤバかった…
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_0496-500x375.jpg)
はい、こちらが赤辛ラーメンの鬼辛です。
ぱっと見はまたしても上に乗ってる
赤い粉が多いだけに見えます。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2022/09/IMG_0050.jpg)
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2019/11/IMG_5826のコピー.jpeg)
比べてみました。今夜。
いや〜やっぱり大辛は平和だなぁ〜
激辛は唐辛子が4本加わっただけかと
思ってたけど、スープも違いますね。
改めて鬼辛をみると、スープが濃い。
赤い粉が多いだけではない。
そしてこのスープの粘度がすごい
「スープ」として飲めないくらい。
これがまた麺と絡みまくるのです。
画像がないのが残念ですが、
なぜ無いかっていうと
一生懸命食べてたからです
今までのラーメン人生の中で
はじめて「食べきれないかも…」と思った。
辛すぎて味がわからない
蒙古タンメンの北極ですら
辛さの中に旨味がありますが
これは何もない。というかわからない。
一口食べただけで、汗と鼻水が止まらず、
下を向いて食べられない。麺をすすれない。
辛さで舌が麻痺してただ熱いだけ。
もう顔がピリピリしてきます。
涙も出てきます( ;∀;)
もう残してしまおうか。とも考えましたが
お店にも食べ物にも申し訳ないし…
と思い、考えに考えた結果、
氷を投入しました
もう苦肉の策でしたが
なんとか食べられる状態に。笑
というかむしろ美味しくなった。笑
いつもは美味しいメンマと生の玉ねぎも
辛さを和らげるための食材と化し、
時々無料のカクテキを食べて
口内の健康をを取り戻す始末。
いや〜、これで1078円を払うのは
とても悔しい。
もはやお金貰いたいくらいだよ!!
今まで食べた激辛の中で一番辛かった。
わたしはあまり辛いのに強くないんだと
自覚できたのでよかったかなと。
辛いの好きな人、是非チャレンジしてみて。
夏オンリーの限定メニューだから
もうやってないかな(今は9月)
でもまた来年もやって欲しい!!
もう一度、チャレンジしたい!!
ごちそうさまでした!!
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