濃超乱/東出雲店【野菜増し】

こんちわ。水戸屋です。

ステイホーム週間です。
ほんとに都内は大変そうだなと切に思います。
まだ高円寺にいたらどうなってたかな。
わたしはフリーランスのギャンブラーだったので
いろいろ無理だったんじゃにかなぁ。
田舎に帰ってたんじゃないかなと思う。

友達もみんなフリーだから心配です。
なんとかしのいで仕事続けて欲しいな。

あとね、都内の人口密度を知ってるからアレだけど
島根県ってところは実に密じゃない!です!
ぜんっぜん人いない。
緊急事態宣言が出る前から人いないから。笑
これで外出自粛なんてしてたら島根終わりますよ。
まぁこんなこと言うと怒る人もいると思うけど。

だもんでわたしは少しでも外食産業応援団になろうと思います。
目標は週一外食!これでも少ないけどね。。。

ということで濃超乱です。
というか、ここしか来るとこありません。笑
濃超乱だけで3回も日記書いてる。。。

もう書くこともないかと思ったんですが
「野菜増し」を発見したのです。
「濃超乱名物」です。

野菜増し…ラーメン二郎を彷彿とさせるビジュアルです。
これを税込110円でやるとは。さすがです。
この店のコスパは素晴らしいのです。

ということでわたしの1番好きな
「赤辛ラーメン大辛」を野菜増しにしました。
店員さんに「にんにく入れますか?」ときかれる!

このワードは!まさに二郎!!
普通に「おねがいします」とお答えしました。
「ニンニクヤサイアブラマシマシ」なんて言えません。
そもそも二郎でも言ったことないけど。

最初に二郎食べた時、
ベルトを緩めたことを思い出しました。
小だったけど、めっちゃしんどかった。
あの肉がねぇ。。。
なんとか完食しましたけどね。

二郎の思い出に浸ってたら増しが到着です。

おおお〜〜、なかなかの見た目ですよ。
スープが丼ギリギリでやってきました。
上に乗っかってるのがニンニクなのかと思ったけどなんか違うんです。
あんまりニンニク感なかったなぁ。
二郎と比べてるんだろうか。

ヤサイはもやし、人参、キャベツ、ネギだったと思います。
で、これらを茹でてる?んだと思いますが
なんか魚の出汁の香りと味がします。
この煮干し?なのかなんなのか、
とりあえず魚のなんかが、赤辛のじゃまをするんですよ。
いや、おいしいんですが、赤辛には合わないかなと。
赤辛のこってり&辛さが、やさしいお出汁に奪われてしまうのです。

あと、ここのラーメンは、生のたまねぎが入ってるんですが
ヤサイを増すことによりなかなか麺にたどりつけない。
そして生のたまねぎがちょっとゆだってしまう!
あのシャキシャキが好きなのに。。。
わたしは食べるスピードも遅いので麺ものびてしまう。。

とりあえずいいことなしでした。
おいしいんだけどね。
野菜をいっぱい食べたい時にはいいかもです。
ごちそうさまでした★☆★☆★


おなかパンパンになりました。

ちなみに3時くらいに来店だったけど、
お客さんは何人かいました。
みんな同じこと考えてんのかもしれないな。
ただラーメン食べたいだけかもしれないけど〜

ではまた〜〜^^



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