こんにちは、水戸屋です。
今日のラーメンはみんな大好きかみあり製麺で
3杯目、牡蠣みぞれ舞茸です。
このお店は超人気店。
出雲からはやや遠いものの、
観光客もたくさん来ます。
それに加えて地元民からも愛されており、
ピーク時は駐車場いっぱい、
大行列になります。
しかし…
並んでまでラーメンを食べたくないわたし
いつも14時すぎに行くようにしています。
なので限定メニューはいつも売り切れ( ;∀;)
しかしなんとこの日は!
いつも売り切れの牡蠣がある!超うれしい!!
普通1,100円
牡蠣増し増し1,400円
う〜〜〜ん、迷う。
普通と増し増しの牡蠣の数を確認したいけど、
店員さんは近くにいないし…
300円しか変わらないし、増し増しで
いっちゃいました!
しじみの時は失敗したけど、
失敗を繰り返すのが人間だよね!
人間だもの!!
わたしの前に3人組のお客さんがいたので
時間かかるかなと思いましたが、
5分もかからずやってきました。GJ!!!
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_5397-500x375.jpg)
牡蠣増し増しの
牡蠣みぞれ舞茸添えです。
ビジュアル良し!
なんと牡蠣5個でした。
しかもなかなか大きめ。
1個くらい小さくてもいいと思うけど、
全部安定のサイズ。
焼き目がついていて、オリーブオイルを感じます。
牡蠣だけ食べるとなんだかイタリアン。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_5399-500x375.jpg)
スープは塩、バター、磯
水菜に柚子、牡蠣に唐辛子もあり、
食べながら色々勝手に味変されてゆく
感じが楽しいです。
でも少し盛り沢山すぎるかな?
それと舞茸の天ぷらが地味に美味い。
油っこくなく逆に爽やか。
麺もやわすぎず、好みのかたさです。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_5398-500x375.jpg)
これで1,400円は安い。後悔ないです。
でもランチなのでちょっと贅沢しちゃいました。
ごちそうさまでした★★★★★
駐車場は20台くらい、たっぷりあります。
この駐車場がいっぱいになる時があるのです。
並びを覚悟して向かってください。
お昼に贅沢しすぎたので
この日の夜は納豆のみにしました(>_>)
では、また〜〜〜^^
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