てまり【山陰ちゃんぽん】

タケノコの掘りすぎで
手のひらが筋肉痛の水戸屋です。
タケノコというものはとってもとっても
どんどん出てくるものなんですよ。
放っておくとあっという間に大きくなっています。
こりゃー竹やぶになるわけだ。
ちなみに竹やぶって、
竹と竹が当たってめっちゃうるさいです。
夜、竹によく起こされています。

本日のラーメンはてまりです。
ちゃんぽんとあごだしぱいたんが
オススメだそうですが
どうしても担々麺を頼んでしまう体に
なってしまいました。
専門店じゃないから普通だとは思うんですけど
食べたいんです。どーしても！

来ました。THE日本の担々麺です。
麺は中太のストレート麺。
スープを一口。
おっ、予想以上の美味しさ←失礼
辛みはあまりありません。
辛いは辛いですが、
辛い物好きの人は物足りないでしょう。
乗ってる野菜も担々麺ぽくはないですが
美味しい野菜炒めという感じです。
ひき肉も少なめで、
穴あきレンゲが準備されていますが
一生懸命食べたので具はほとんどすくえず。
芝麻醤感もほぼなしです。
お子様も食べられる、美味しい担々麺です。

これが島根のちゃんぽん「山陰ちゃんぽん」
わたしの知ってるちゃんぽんとは別物です。
とろみがかった中華丼の具の
ようなものが乗っています。
実際食べるとまさにそんな感じです。
担々麺の麺より若干太い麺でした。
大盛り無料。ふとっぱら！
チャーハンはわたしの好きなねっとり系。
パラパラチャーハンって
いまいち好きになれません。

ラーメン「茶屋」だけに
お団子とかの甘味も充実していました。
昼過ぎに行きましたが
お客さんもそれなりにいて
三時前にもお客さんが入ってきていました。
みんなやっぱり山陰ちゃんぽんと
ぱいたんラーメン頼んでたな…
店の一番のオススメを食すべきですね！
担々麺も美味しかったけどさ！
ごちそうさまでした★☆★☆★