てまり【山陰ちゃんぽんと担々麺】

こんにちは、タケノコの掘りすぎで
手のひらが筋肉痛の水戸屋です。

本日のラーメンはてまりで山陰ちゃんぽんです。

山陰ちゃんぽんって普通のちゃんぽんと違うみたいで、
それを食べにきたんですが、担々麺を発見してしまい、
なんでかそれを頼んでしまう、担々麺中毒のわたしです。

野菜担々麺です。
少し辛い味噌ラーメン、という感じで美味しいです。
乗ってる野菜も担々麺とは程遠いですが、別物と思いましょう。
芝麻醤、ホワジャン感は全く無いです。
お子様も食べられる、美味しい担々麺です。

これが島根のちゃんぽん「山陰ちゃんぽん」
わたしの知ってるちゃんぽんとは別物です。
とろみがかった中華丼の具のようなものが乗っています。
実際食べるとまさにそんな感じです。
担々麺の麺より若干太い麺でした。
大盛り無料。ふとっぱら！
チャーハンはわたしの好きなねっとり系。
パラパラチャーハンって
いまいち好きになれません。

ラーメン「茶屋」だけに
お団子とかの甘味も充実していました。
昼過ぎに行きましたが
お客さんもそれなりにいて
三時前にもお客さんが入ってきていました。
みんなやっぱり山陰ちゃんぽんと
ぱいたんラーメン頼んでたな…
店の一番のオススメを食すべきですね！
担々麺も美味しかったけどさ！
ごちそうさまでした★☆★☆★