こんばんは、水戸屋です。
今日のラーメンは篠寛ジロー
こないだ篠寛に行った時に
ジロー系もあると知ったので
今日は朝ごはんを抜いて
お腹ペコペコでやってきました。
黄色い看板のポップな感じですが
店内が全然見えずやや入りづらいです。
この重そうな鉄の扉が入り口…
ほんと、入るの躊躇する…
え、ちょっと待って、
ジローラーメンの提供は
「中止」しています
って書いてあるんだけど。
ジローがジローラーメンをやらないって
何が出てくるんでしょう。
よ〜く見ると写真があって
「芳醇ナ豚骨スープ二鶏香味油カヲル」
ということは、えっと何ラーメンなの？
ぱっと見家系ですが、豚骨なの？
まぁ、せっかくここまで来たので
とりあえず入ってみます。
入るとすぐ食券マシン。
シンプルで見やすいです。
「ライス必須！！」とありますが
そんなに食べられる胃ではありません。
並ラーメン。それと刻みタマネギが
50円なのでいってみました。
店員さんに席を案内され
紙を書くように促されます。
「麺」「味」「鶏油」を決めます。
全部「基本」にしようかと思いましたが
豚骨なので麺のみ「硬め」にしました。
店内はカウンターのみ15席くらい。
14時前に来店しましたが
4人のお客さんがいました。
女性もいます。
みんなご飯を頼んでるわけではないようです。
ご飯は「必須」ではないみたい。よかった。
5分くらいで到着しました。
篠寛ジローの「並ラーメン」です。
めちゃ家系じゃん。
豚骨ラーメンだと思って麺硬めに
したけど、大丈夫だろうか。
家系って細麺じゃないよねぇ
ほら、こんな感じですよ。
でも「硬め」でちょうどよかったです。
もはや結構「普通」に感じた。
スープは…しょっぱいです！
これはご飯必須なわけだ。
そんでもってチャーシューもしょっぱい！
しょっぱ祭りです。
チャーシューは若干獣を感じました。
刻みタマネギ入れて正解でした。
ダブルでもよかったくらい。
タマネギに助けられました。
個人的にはチャーシューは
残してもいいくらいのしょっぱさでした。
これで白米を食べろってことなんですかね。
とにかく印象は「濃い」「しょっぱい」
まぁ、家系だからこんなもんか。
ごちそうさまでした。★★★☆☆
駐車場は店の裏と第二駐車場、
どちらも停めやすいです。
ジローラーメンの時にもう一度来たいけど
いつジローラーメンになるのだろう…
ジロー謳ってるくらいなんだから
ジローラーメンは常にあって欲しいところです。
では、また〜〜〜＾＾
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