こんばんは、水戸屋です。
今日のラーメンは米子のまぜそば
麺屋まつりで激辛まぜそばです。
前回坦々麺を食べて後悔したわたし。
今日は店名の「まぜそば」で勝負です。
迷いすぎる券売機。
今日はまぜそばで決定でしたが、
まぜそばにも色々ある。
スタンダードな「東京まぜそば」か、
思い切って「全部のせ」か、
う〜〜ん、悩んでたら「激辛」を発見。
辛いものには目がないわたし。これで決定です。
着席して改めてメニューを拝見。
油そばもあるのか。
油そばという名の割にはあっさりめに見えます。
激辛は赤い粉が乗ってるだけなのかなぁ…
山陰の「激辛」は信用できないのです。
ほとんどが辛くありません。
テーブルに調味料がたくさんあって楽しいです。
酢だけで4種類。
気になる酢がいっぱいで、どれ使おう？
と思ってたら到着です。
こちらが東京まぜそば激辛です。
にら、海苔、ネギ、生卵、にんにく
うわ〜〜元気出そうなものばっかり。
最近こういうの食べてないから
なんだか嬉しいです。
盛り付けもキレイで美味しそう。
これは油そばの説明なのですが、
まぜそばもほぼおんなじ。
熱いうちによ〜く混ぜる。
まずはそのまま食べる。とのこと。
よ〜くまぜまぜします。
あんまりキレイじゃないけど、
麺の感じを伝えたいので一応箸上げを。
太麺に全てが絡んで美味しいです。
それとすごいジャンキ〜〜〜
にんにく、ニラでもうスタミナ全開〜〜〜
激辛はやっぱり嘘で、ぜ〜んぜん辛くない。
「激辛」っていうのやめたほうがいい。
「ピリ辛」くらいにしておきなさい。
食べ進めたら、酢で味変も楽しいです。
わたしはにんにく黒酢でガチスタミナです。
食べ終わったら「追い飯、追いスープ」が
オススメとのこと。
かなり満腹でしたが
せっかくだからお願いしてみました。
あっさりスープでサラサラと
お茶漬けのようにご飯が流れていきます。
ご飯少なめでお願いしてよかった。
少なめでも100gくらいはあります。
普通だったら200gはあるのかな。怖い怖い。
お腹パンッパンになりました。
ごちそうさまでした。★★★☆☆
駐車場は20台くらい。
広くて停めやすいです。
次回は油そばで行ってみたい！！
では、また〜〜〜＾＾
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