《閉店》中華蕎麦　奨【にんにく背脂醤油ラーメン】

こんにちは、水戸屋です。

今日のラーメンはにんにく背脂醤油ラーメン
普段ヘビーなラーメンは食べないのですが、
なぜ、こんなものを食べているのかというと…

久しぶりに辛いラーメンが食べたくなって、
コラボをやっていた奨に出発。

もしかしてドンシューは撤退してたら
どうしよう…そしたら他をあたろう。
と思ってましたが、外にドンシューの
看板があったので迷わず入店。

タッチパネルでドンシューを探す。

無い、どこ探しても無い…
なんでだろ〜〜♪

よ〜く見たらドンシューだけ
販売休止中とな。そんなばかな。

「ドンシューないから帰ります」
でもよかったんですけど、
時間も遅かったので、
このままここでいただくことに。

つけ麺は食べないので、ラーメンは三択。
「塩」「醤油」「にんにく醤油」です。
普段なら間違いなく「塩」
なのにこの日はなぜか「にんにく醤油」を
選んでしまいました。
なぜでしょう、自分でも不思議です。

コロナ対策からなのか、
自分で取りに行って自分で片付けるシステム。

タッチパネルで注文、フードコートみたいな
ブーブーが鳴ったら取りに行って
食べたら自分の膳は自分で片付けて
お会計の場所まで行ってお金払う。

って、どうなん？店員やること少なすぎ。
とういのも、店員さんが暇そうなんですよ。
もうコロナも過ぎ去ったし、
せめて片付けはやったら〜？
なんか、なんか、モヤモヤ〜〜

ってところでブーブー鳴る…
取りに行かなきゃ…なんだかなぁ。

こちらがにんにく背脂醤油ラーメンです。
ガッツリ感が半端ない。
見た目だけでお腹いっぱいになる。

どぷんどぷんの太麺。
もっちもちのプリプリで
もはや完食できる気がしません。

野菜もたっぷり、お肉もがっしり、
スープもこってり、にんにくと背脂で
ジャンキースパイシー。
油が多いのでスープが冷めずずっと熱々。

紅生姜の爽やかさに助けられる…
わたしに紅生姜をもっとください…

ラーメン二郎を初めて食べた桜台を
思い出しました。まだあるかな。

煮卵、最高なんだけど、
とりあえず腹がパンパン

ごめんだけど、チャーシュー残そう。
と思いましたが、水を飲みながら
頑張って完食しました。
ちなみに、水も自分で取りに行きます。

美味しいんだけど、飽きる！！！
味変が欲しいなと思いました。酢とか。
あと、店員、もっと働け！！！

ドンシューの復活と
店員の働きを心から求む。
ごちそうさまんさ。★★☆☆☆

駐車場は広いですが、
少々入りづらいし、出づらい。
わたしは運転苦手なので
そう思うだけかも。
まぁ行ってみてくだされ。

では、また〜〜〜＾＾

2024/4/26追記
いつの間にか唐崎商店になっていました。