虎嘯/坦々麺

「こしょう」と読みます。
やはり自動変換は出ず。
虎は「とら」で打って、
嘯は「しょう」変換でいつ出るかなぁと
コチコチやってましたが
案外早めに出ました。

アップル辞書によると
１、嘘ぶく。声を長く伸ばしてうたう。また、口笛を吹く。
２、動物が唸る。吠える。

まぁ２なんでしょうが、１の意味がよくない。
「こしょう」という発音も
スパイスの方を想像してしまうし。
あとぱっと見、読めないというのが痛い。
などと細かいことを言いますが
店名って大事だと思うのです。うん。

14時半ラストオーダーの15時閉店とあったので
14時くらいに行ってみたらなんと駐車場いっぱい！！
超人気店じゃん！！すご！！
いくら土曜日といえどこれは期待しちゃいます。

少し待ったら角が空いたのですかさずin。
店内もほぼ満席です。
密もなんもありゃしません。
一席だけ空いてたカウンターに案内されます。

とりあえず坦々麺！
左のおっちゃん坦々麺、右のカップル坦々麺と塩？
唐揚げも餃子も美味しそうだけど
麺がどれくらいの量でくるか分からないので
今日のところはやめておこう。
坦々麺の辛さを選べる、迷わずmaxの5辛です。
もうわたしは山陰の辛さレベルを見切りました。

待ってる間に店内観察。
とりあえず厨房がめっちゃ若い！
そして厨房3人、ホール4人！ホール多くない？
店員さんはみんないい感じでした。

お客さんが多かったので時間かかるかなぁ
と思ったのですが五分もしないできました。

はい、坦々麺5辛です。
なかなか辛そうな見た目でしたが、
これが、あんまり辛くありません！
辛いラーメンを売りにしているみんな、
一度中本行ってみた方がいいんじゃなかろうか。

スープはゴマ感もありますが
正直、コクが、ない。。
麺はやや細麺でストレートに近いです。
ストレートにしては絡みがいいです。

大食いじゃないのでちょうどいい量でしたが
男性は物足りないかも。
これなら餃子食べられたかな。

あと、最初からレンゲと穴あきスプーンを
どんぶりにぶち込んでくるのは正直やめてほしい。
穴あきスプーン使わないんでめっちゃ邪魔でした。

食べ終わった後にカシューナッツが沈んでて嬉しかったです。

ごちそうさまでした。★★★☆☆