こんにちは、水戸屋です。
今日のラーメンは出雲の新店、
王福(ワンフー)で坦々ワンタン麺です。
この日は夫と姑が一緒だったので
回転寿司でも行こうかと思っていたのですが、
新店がオープンしているのを発見。
吸い込まれてしまいました。
駐車場がすごく広いですが、車がいっぱいです。
オープンして間もないと思われます。
お店に入ると立って待ってるお客さんが3組。
「いらっしゃいませ」もなく、店員さんの姿は見えない。
とりあえず名前を書いてメニューを拝見。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_8784-500x375.jpg)
坦々麺のお店みたい。やったぁ〜〜^^
麺類は坦々麺と汁なし坦々麺しかありません。
それと台湾風かワンタンを入れるか。
麺は全部同じ値段。920円。
ワンタン入りなのになんで同じ値段?
なので普通のとワンタン入りチョイス。
姑は麺が苦手なので(熱いから)
いつもチャーハンです。
それにしても、店員が少なすぎる。
空席はありますが、片付けが間に合わない。
厨房2人、ホール1人でやっていると思われます。
もう1人、アルバイト雇って欲しい…
待つのが嫌いなので、移動を提案しましたが
2人はここがいい、待つと言う。
待てる人間は強いね。
20分ほどして(!)ようやく席に座る。
この間も続々とお客さんはやってきて待ってる。
みんな待ててすごいなぁ。
予めメニューは決まっていたのでさっと注文。
でも周りをみてみると、誰も食事がきていない。
5つのテーブル、座敷でみんな待ってます。衝撃。
座るまでも待って、注文してからも待つなんて、
日本人ってほんとにすごい!!!
いや、わたしも日本人だけど。
これから何分待つんだろう…
私たちの予想は20分でしたが、
まさに正解でした。でもとりあえずチャーハン。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_8786-500x375.jpg)
20分待ったチャーハンです。まだ言ってる。笑
これが結構美味しかったそうです。姑談。
ここから1分程度で麺たちも到着。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_8788-500x375.jpg)
ワンフーの坦々ワンタン麺です。
50円足して3辛にしました。
最大300円をプラスして7辛までありました。
7段階中の3なのであまり辛くないと踏んでいましたが、これが甘かった。
なかなかの辛さです。顔から汗が出るくらい。
![](https://inakashimane.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_8789-500x375.jpg)
こんな感じの至って普通の麺です。
まぁ〜とにかく辛いです。
美味しいんですけどね。
ラー油が多めにかかっていてスープが冷めない。
それでより一層辛さが継続。から〜い
坦々麺にはあまり馴染みのないキャベツに
結構助けられました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした★★★☆
駐車場は広くて停めやすいです。
出入りもしやすいと思います。
ほとんどの電子マネーが使えます。
ちなみに定食を頼んでる方も多かった。
わたしは台湾風が食べたいのでまたきます。
店員さん増えてるといいな。
では、また〜〜〜^^
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