こんにちは、水戸屋です。
今日のラーメンは出雲の来宝で赤辛ラーメンです。
「ラーメン一人旅」というカテゴリですが、今回は夫も一緒です。
ぱっと見、ちょっと古めかしい感じ。街中華な印象。
入るとイメージ覆されます。急にモダン。
カウンター6、2人テーブルが5、4人テーブルが1。
13時ごろ来店、お客さんはカウンターに3人、
テーブル席に3人でした。
私たちの後にも2人入ってきました。人気店なのかしら。
メニューは全部ある系。島根では多いです。
塩に惹かれましたが、辛い物好きなので赤辛に。
夫は味噌ラーメンと半チャーハンにしました。
隣のテーブルの人たちも初めて来たようで店員さんにおすすめを聞いていました。
店員さんの答えは「全部がおすすめ」
よく聞かれるんでしょうね…即答していました。
わたしだったら一番高いメニューを勧めちゃうけどね〜＾＾
厨房1人ホール1人っぽかったです。
時間かかりますよ、的な張り紙もありましたが、
頼んでから15分で出来上がりました。割と早かった。
はい、こちらが来宝の赤辛ラーメン、850円です。
いやいや、安くない？このご時世に流石です。
そしてわたしはファーストインパクトで思いました。
この見た目…絶対美味い！！！
スープが泡立ってるラーメンにハズレはありません（わたし調べ）
そしてこのおしゃれな具はなんでしょうか。
ねぎ、紫玉ねぎ、なんだかハーブな葉っぱ！
もはやお盆やレンゲですら上品です。
写ってないですが、お水のコップですら素敵でした（褒めすぎ）
麺は「出雲たかはし」の麺を使っているそうです。
もちもちの普通麺です。
チャーシューというかベーコン？めっちゃボリューミーでワイルドだろぅ〜
そして何よりスープが抜群に美味しい
なんだろうこれ、魚介も入ってる？
とにかく濃く深い味。危なく全部飲むところでした。
あまりにも美味しくて、集中して食べていたので、
夫の味噌と半チャーハンを撮り忘れましたが、
とても美味しかったと言ってました。
味噌もスープのベースは一緒のようです。
ほんとに美味しかった、リピ確定です。
一個から頼める唐揚げも気になるところ…
ごちそうさまでした。★★★★★
駐車場はお店の前に3台、奥に4台くらい停められそう。
ですが、とても狭いです。道路も狭いので要注意。
近くの一畑電鉄の無人駅もいい感じなので余裕のある方は是非。
では、また〜〜〜＾＾
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