村井村【味玉ラーメン】

今日のラーメンは村井村

村井村。むらいむら。
きっと村井さんがやっているんでしょうけど
なぜ村を付けたのか。気になる店名。

黄色と赤。ラーメン屋っぽい派手さが良きです。
濃厚豚骨醤油、楽しみです。

カウンターオンリーのお店です。

メインがラーメン。シンプルでいいです。
レディースラーメン、麺少なめで味玉つき。

う〜ん、迷いましたが味玉ラーメンにしました。
そんなに大食いじゃないけど、物足りないのは嫌な42歳。

よく見たらライス20円です。ヤバイ。
もっとよく見たら炊き込み豚めしも20円
レディースにしてプラス豚めしに
すればよかったか。やや後悔。

注文の時に麺の硬さ、
油、味の濃さを聞かれます。
麺だけ固めにしてあとは普通にしました。

お兄さん一人でやってましたが
少ししてお姉ちゃんも登場。
この二人が「村井」なのかと思案します。
二人ともいい感じの人です。

ラーメンは5分もしないでさっさと出てきました。

村井村の味玉ラーメンです。
ってこれは、家系じゃん！！

ほうれん草、海苔、
このスープの感じ、家系じゃん！！
色違いにして二回言いました。

家系、久しぶり〜〜
高円寺にいたときは絶対食べなかった。
濃すぎるし、くどいだけで苦手でした。

こんな麺。
丼の方にピントがあっててすいません。

スープはドロッと濃度。
もちもちの麺にスープが絡んでうまい。
あんなに苦手だった家系がうまい。
なぜ？ラーメンに飢えてるだけ？
でも食べ進めると、やっぱりちょっと濃いかな？ってなりました。
「味」は薄め指定でもいいのかも。

調味料、いっぱいあります。
にんにく、豆板醤も予想通りの美味しさ。
ラーメン酢は一気に酢〜！ってなります。
そりゃそうなんだけど、入れすぎ注意。

味変した結果、スープも結構飲んじゃいました。
いろいろ気にしろ、42歳中年。

久しぶりに濃いぃラーメンで満足です。
ごちそうさまでした★★★★☆

駐車場、非常に停めやすいです。
家系なんて山陰にあるんだろうか。
とりあえず初めてでした。

家系苦手、なんて言いながら、
再訪すると思います！！笑
だって美味いもの！

では、また〜〜〜＾＾