長浜ラーメン博多屋/松江店【廣島つけ麺】

こんちわ。水戸屋です。

最近どんどん早起きになってきました。
なんか、、歳なのかな。。。

都内で働いてたときは、休日になると
昼の3時くらいまで寝てたりしてたのに。
それで夜までベットでダラダラして
旦那さんが帰ったらビール飲んだりしてたのに。

健康的になったってことなんですかね。
そういうことにしとくか。


はい、今日のラーメンは博多屋「廣島つけ麺」です。
博多屋では「長浜ラーメン」

「からか麺」の二択でしたが
今回は思い切ってつけ麺、行ってみました。

そもそもわたしはつけ麺の良さがわからない人種で
何度食べてもうまいと思わなかったのです。

お台場の久臨で食べたのを最後に
「もう二度とつけ麺は食べない」と誓ったのですが
その誓いを堂々と破りました。
わたしの誓いなんてこんなもんです。
また後悔するかもしれないけど
なんか気になっちゃたのです、「廣島」が!
「広島」だと思うんですが、なぜ?この漢字?
旧漢字好きとしては見逃せない。

それと画像が美味しそうだったんですよ↓



この日は暑くて、しかも結構歩いたし
さっぱり冷たいのが食べたくなっちゃいました。
ラーメン屋さんにきて、冷たい麺を食べるのが
なんだかもったいない気もしましたが。

店員さんに食券を渡すと辛さを聞かれます。
出ました、選べる辛さ。
普段ならマックスを選択するのですが
メニューを見ると0倍〜5倍と書いてます。
「倍」を二度見しました。
倍って、、どうなの。。
0倍、辛みなし
1倍、小辛(そもそも1倍って…)
2倍、辛口
3倍、大辛
4倍、バリ辛
5倍、チャレンジャー

…急にチャレンジャー、かい。
と静かにツッコミましたが
その響きに少々ビビりまして
4倍のバリ辛にしました。日和ひよりました。

時間がかかると書いてましたが
わたししかいなかったのでサクッと到着。



「廣島つけ麺」の4倍です。
見た目、辛さ的には全然大丈夫そう。
卵好きなので完璧な煮卵がいい感じ。
最近野菜不足なわたしにはたっぷり野菜も嬉しい。

キャベツをおつゆにつけて食べてみます。
うん、うまい。

ってかね、冷やし中華みたいな感じだよ!
やはりチャレンジャーにすれば良かったか。
と後悔する辛さです。
辛くないです。

麺はラーメンのとは違って
もちもちしてました。
チャーシューはややパサっとしたタイプ。
野菜たちはナイスなゆで加減。
キャベツが多くてそれでお腹いっぱいになります。



これで930yenか。立派です。
う〜ん、物議を醸し出す数値ですが
美味しかったのでまぁいいか。
一回食べればいいかなって思う。
やっぱりもう二度とつけ麺は食べない!
と再び誓った今日の良き日。

ごちそうさまでした〜☆★☆★☆


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